祥睿纯豆龙口粉丝,纯手工更美味,吃着更放心!
发布者:艳秋 阅读次数:12803 发布时间:2018/3/3 13:27:16
说起粉丝,怕是脱口而出的就只有龙口粉丝了。龙口粉丝素有名气,小编听说,龙口粉丝有这样好的口感,全凭复杂的传统工艺,而现在能够掌握这一技艺的人已越来越少了!祥睿纯豆龙口粉丝,纯手工更美味,吃着更放心!
祥睿纯豆龙口粉丝:浆里来,水里去!
细选原料
制作传统的龙口粉丝,要选用上好的绿豆或豌豆,这是保证粉丝纯正口感的步,也只有使用这两种原料生产的粉丝才能称作“龙口粉丝”。龙口软硬适中的水质、湿润清新的空气,充足不曝的阳光也为手工粉丝的制作提供了的自然环境。
浆里来,水里去
邀请“实战”经验丰富的粉匠师傅,粉匠师傅依据时节气候,进行将原浆发酵,制取高质量淀粉。不要小看我们的粉匠师傅哦,粉丝的质量高低,主要取决于粉匠的经验和悟性,由粉匠在操作过程中来掌握,口传心授。
精湛的生产制作,完善的质保体系
手工抽丝、沸水内凝固、用竹筷取出浸水于冷水中片刻,再放淀粉沉淀后的上澄液内洗涤,放在竹竿上干燥,人工造型装袋,纯手工操作,更美味,吃着更放心!
祥睿纯豆龙口粉丝美食推荐:菠菜粉丝
材料:祥睿纯豆龙口粉丝,菠菜,盐,醋,鸡精,香油,蒜泥,熟芝麻。
做法:
1.菠菜洗净,用沸水焯熟,沸水中要放一勺食用油和一点点盐!然后焯好后,要迅速放入凉水中。这样为了使菠菜的颜色更加翠绿!(这可是让你的凉拌菜更好看更好吃的秘诀哟!)
2.把菠菜捞出来,沥干;
3.祥睿纯豆龙口粉丝用温水泡软,放入沸水中煮熟,沥干;
4.将菠菜、祥睿纯豆龙口粉丝放在一起,加入盐、醋、鸡精、香油、蒜泥、熟芝麻拌匀即可。如果家里面有芝麻酱,活一点芝麻酱放进菠菜粉丝里一起拌,更香哦~
祥睿教您纯豆粉丝挑选方法:
1、看颜色:质量好的绿豆粉丝,颜色洁白均匀、透亮有光泽。
2、看外观:好的绿豆粉丝无杂质,粗细均匀,不碎。
3、看手感:好的绿豆粉丝有韧劲儿、有弹性,用手折时,不易断。
4、闻味道:好的粉丝没有任何异味儿,而质量差的粉丝都会有种酸味儿或霉味儿。
5、用水泡/煮:粉丝买回家后,用温水泡一下(或放锅里煮4分钟左右),好的粉丝泡/煮完后仍然很韧,有嚼劲儿;而质量差的粉丝很容易就烂了,而且吃在嘴里特别糟。
祥睿纯豆龙口粉丝是由龙口市龙泰经贸有限公司生产的,产品白亮、条细、韧性强、口感好、营养丰富,诚信度高而深受国内外客户的好评。
各位同仁,龙口市龙泰经贸有限公司热烈欢迎您到好客、美丽、富饶的粉丝之乡——龙口参观、指导工作,愿我们携手并肩,将更好、更多的龙口粉丝推荐给国内外广大消费者。