祥睿龙口粉丝，丝丝诱人，凉拌热煮不能少！

夏天凉菜很受欢迎，小编比较喜欢一样，那就是凉拌粉丝！说起粉丝，大伙儿再熟悉不过了。不管是凉拌，热炒做汤，还是下火锅都用得上它，祥睿龙口粉丝，配上刚摘的青花椒，热油在大蒜上一泼，香极了，一个人就能吃一大盘子还不腻的。

优良原料，粒粒健康

采用优良绿豆，从源头抓起，保证做出来的粉丝营养健康卫生！

颜值在线，好吃不贵

光洁度高，透明度强，质地柔韧，洁白卫生，百般呵护只为奉献好的产品！

多种吃法，吃出幸福！

可以凉拌，调馅，也可以用来涮火锅，营养丰富，食用方便，是家庭及饮食业界的热煮凉拌之佳品！

祥睿龙口粉丝教您鉴别劣质粉丝？

1、看外观

在光线好的地方直接观察粉丝的色泽。质量良好的粉丝条形整齐、粗细均匀、无（或少）并丝；颜色洁白、有光泽，呈半透明状（薯类、谷物类粉丝颜色稍灰暗是正常）。

2、闻味道

质量良好的粉丝直接闻、加热水浸泡后闻，均无异杂味。如果气味和滋味均正常，无任何异味，便是良好粉丝；如果微有异味，则是较差粉丝；如果有霉味、酸味及其他外来滋味，则是劣质粉丝、粉条 。

3、摸手感

质量良好的粉丝粗细均匀（宽粉条厚薄均匀），无并条，无碎条，手感柔韧，有弹性，无杂质；较差的 粉丝、粉条，粗细不匀，有并条及碎条，柔韧性及弹性均差，有少量一般性杂质；劣质的粉丝、粉条 ，有大量的并条和碎条，有霉斑，有大量杂质或有恶性杂质。

4、尝味道

质量良好的粉丝水煮后，丝条柔软、爽滑、有韧性，不应有砂质感。

祥睿龙口粉丝制作蚂蚁上树

用料

粉丝50g、猪肉150g、尖椒1个、小葱1棵、姜1块、蒜5瓣、豆瓣辣酱1大勺、料酒2小勺、生抽1小 勺、老抽1小勺、白糖、水6大勺、鸡汁2大勺、花生油2大勺、红尖椒1个

做法

1.粉丝提前泡软；葱姜蒜切末

2.青红椒斜切成片，香葱切碎；辣豆瓣酱剁碎

3.鸡汁加入清水稀释备用；起炒锅，热锅凉油爆香葱姜蒜末

4.下入肉末和豆瓣酱煸炒至变色；烹入料酒，煸炒均匀

5.捞出泡软的粉丝，加入锅中；翻炒均匀后，加入生抽和少许白糖，再次翻炒均匀

6.加入稀释的鸡汁，翻炒均匀；大火煮开后，转小火，盖上锅盖焖炖，中间经常检查翻炒，避免煮糊

7.汤汁将近时，加入老抽，翻炒均匀；加入青红椒和香葱叶，关火即可

粉丝吸足了香浓的肉汁，肉末吸足了麻辣的佐料，鲜香浓郁，麻辣开胃，美食美味，不负众望！

龙口市龙泰经贸有限公司是拥有进出口权的粉丝企业，其产品远销日本及东南亚地区。祥睿龙口粉丝，欢迎您的咨询代理！

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