文龙绿豆精制粉丝，丝丝缕缕情，清凉洁净意！
发布者：好好 阅读次数：11121 发布时间：2018/7/7 18:21:49
“浆里来水里去”——这才是龙口粉丝的真爱fans！作为一个吃货的你，问你下，你知道粉丝有多少种做法吗？酸辣粉、肉末炒粉丝、快手炒粉丝、蒜蓉蒸金针菇粉丝、蚂蚁上树、白菜炒粉丝、菠菜粉丝等等。粉丝作为家家户户必备的食材，广受群众的喜爱，不论是凉拌还是肉炒，都是居家必备的美味。要说起哪里的粉丝好吃，还数山东的龙口粉丝。文龙绿豆精制粉丝，丝丝缕缕情，清凉洁净意！
01什么是龙口粉丝？
龙口粉丝，是山东省的传统名产，已有三百多年的历史，因从龙口港装船外运出口而得名，用绿豆、豌豆的优质淀粉，以传统工艺精制而成。
其丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明，烹调时入水即软，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼，风味独特。粉丝含丰富的淀粉，与各种蔬菜、鱼、肉、禽、蛋等搭配，可烹调出中、西式家常便菜和宴席佳肴，春夏秋冬皆可食用，可凉拌、热炒、炖煮、油炸，是家庭及饮食业热烹、凉拌之佳品。
2002年龙口粉丝获得原产地保护。按规定，在招远、龙口、蓬莱、莱阳、莱州（上述五市均是烟台下属的县级市）地域内的粉丝生产企业，经审核批准后，可以使用“龙口粉丝”原产地域保护。龙口粉丝的国家标准规定，只有用绿豆或豌豆加工的粉丝，才能称为“龙口粉丝”。
文龙绿豆精制粉丝，精心挑选新鲜的绿豆、豌豆，结合传统工艺的基础上，采取现代科技生产而成。
2看产地：
文龙绿豆精制粉丝产自龙口市龙泰经贸有限公司，该公司位于龙口市北马镇，地处胶东丘陵地带，龙口市位于龙口粉丝产地保护区域内，冬无严寒，夏无酷暑。空气清洁而湿润，阳光充足而不曝。得天独厚的气候条件，为粉丝的生产制作提供了自然地温床，独特的黄金资源和长久不衰的粉丝工艺，使“金城天府，银丝之乡”享誉中外。
3看产品：
人类从采集社会进入农业文明，面对有限的原材料、农产品，对食品持续不断的探究、创造，丰富着人类生活的餐桌。粉丝就是人类在这一时期的一项食品加工发明，先人通过他们的智慧将绿豆这一原材料加工成了鲜美可口的粉丝，其生产制作的原理、工艺，历经千年，仍然被现代粉丝生产企业传承与沿用。
该技艺于2007年被列为山东省首批非物质文化遗产名录项目，2014年列入非物质文化遗产名录。2018年，龙口粉丝传统手工技艺第6代正宗传人，我国龙口粉丝博物馆馆长郭兰堂，正式晋级为非物质文化遗产代表性传承人。
文龙绿豆精制粉丝为正宗的龙口粉丝，选用优质绿豆、豌豆及龙口所特有的水为原料，集三百多年的传统工艺和先进技术精心加工、自然晾晒而成。其产品以白亮、条细、韧性强、口感好、营养丰富、诚信度高而深受国内外客户的好评。
4看公司：
龙口市龙泰经贸有限公司是拥有进出口权的粉丝企业，其产品远销日本及东南亚地区。各位同仁，龙口市龙泰经贸有限公司热烈欢迎您到好客、美丽、富饶的粉丝之乡------龙口参观、指导工作，愿我们携手并肩，将更好、更多的龙口粉丝推荐给国内外广大消费者。