祥睿龙口粉丝,清嫩适口,爽滑耐嚼!
发布者:艳秋 阅读次数:9877 发布时间:2019/9/27 15:07:27
不同的地理条件,造就了人类千姿百态的生活方式,也成就了因循自然而生长的食材。山东龙台市属典型的暖温带大陆性季风区,风力适中,气温适宜,空气湿度较低,日照时间长,微生物体系别致,适合龙口粉丝生产。祥睿龙口粉丝,清嫩适口,爽滑耐嚼,吃起来特别棒!
粉丝是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),朝鲜半岛称唐面,越南称面。
较好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉较多,煮时不易烂,口感较为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前尽量先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。
粉丝品种繁多,如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝,更多的是淀粉制的粉丝,如红薯粉丝,甘薯粉丝、土豆粉丝等。粉丝按其开联有粗、细、圆、扁及方状及片状等多种,按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同。根据各地的制法差异政治家不同的叫法,有的叫粉丝,有的叫粉条,还有的叫凉粉,冬粉等名称,其实是大同小异的,制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝,但以绿豆淀粉制品较佳。
龙口粉丝是我国的传统特产之一,其生产历史悠久。据史料记载,龙口粉丝已有三百多年的历史,早产地是招远,以后逐渐发展到龙口、蓬莱、莱州、栖霞、莱阳、海阳等地。因其原料好,气候适宜,加工精细,因而产品质量优异,被称为“粉丝之冠”。
龙口市龙泰经贸有限公司依托传统龙口粉丝制作的酸浆法工艺,多位有经验的师傅大胆创新,依托生物发酵工程,利用龙口粉丝行业一体化循环经济模式,实现了粉丝生产模式由落后作坊式向现代工厂化迈进。
在庞杂繁多的粉丝种类和品牌中,祥睿龙口粉丝始终以坚持使用优质原料,传承精湛的加工技艺而畅销中外。祥睿龙口粉丝从一颗颗绿豆到一缕缕粉丝,经过重重考验,成型后的龙口粉丝丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明,烹调时入水即软,清嫩适口,爽滑耐嚼。
龙口市龙泰经贸有限公司位于龙口市北马镇,交通便利,交货及时。公司不仅是拥有进出口权的粉丝企业,其产品还远销日本及东南亚地区。公司通过了ISO9000-2016质量管理体系认证。
龙口市龙泰经贸有限公司热烈欢迎各位同仁到好客、美丽、富饶的粉丝之乡——龙口参观、指导工作,愿我们携手并肩,将更好、更多的龙口粉丝推荐给国内外广大消费者。