银丝宝龙口粉丝，韧性强、口感好，营养丰富！
发布者：艳秋 阅读次数：9684 发布时间：2020/1/3 11:28:37
粉丝品种繁多，根据各地的制法差异政治家不同的叫法，有的叫粉丝，有的叫粉条，还有的叫凉粉，冬粉等名称，其实是大同小异的，制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝，但以绿豆淀粉制品为佳。银丝宝龙口粉丝，韧性强、口感好，营养丰富！
银丝宝龙口粉丝的特点：
银丝宝龙口粉丝，是正宗的龙口粉丝，选用优质绿豆、豌豆及龙口所特有的水为原料，集三百多年的传统工艺和先进技术精心加工、自然晾晒而成。其产品以白亮、条细、韧性强、口感好、营养丰富、诚信度高而深受国内外客户的好评。
★精选原料，匠心工艺：选用好品质绿豆、豌豆及龙口所特有水质为原料，秉承三百多年的传统工艺，结合先进技术精心加工、自然晾晒而成。
★成品优良，色泽鲜白：从一颗颗绿豆到一缕缕粉丝，经过重重考验，成型后的龙口粉丝丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明。
★口感清嫩，烹饪佳品：银丝宝龙口粉丝烹调时入水即软，久煮不碎，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼，口感劲道，包装干净卫生，方便携带。
银丝宝龙口粉丝的吃法：
一、凉拌：把粉丝用开水泡软过冷水（一定要泡软，大约用开水泡2分钟左右，水温不足的加长时间）。把黄瓜打成丝加入，把火腿切成丝加入，再放入少许蒜末、食盐、香油、芝麻油、白米醋或者专门的凉拌醋更好，拌均匀，是很清口的小菜，又健康，还不张胖。
二、与菠菜一起做，名字忘记了，就是将瘦肉切片炒干再加入菠菜（肉不炒干跟菠菜一起加也行，炒干了好吃）一起翻炒一会，再在锅里加入水少许，再把粉丝加入锅里，调味，加食盐、味精、酱油少许，等锅里的水开了翻动一分钟左右即可。注意：加水不要加多，这菜特简单，汤的味道也很好，配米饭吃更适合！
三、砂锅：这个要看家里有没有砂锅，个人觉得砂锅挺常用。砂锅内加水（用高汤更好吃，不过一般为了方便加水就行，味道也很好），将豆腐皮切丝放入砂锅，再加粉丝，鲜海带丝，火腿丝，肉丝（个人觉得加牛肉丝较好吃），肉芽，也可加少许青菜叶，再加入调味品：红油、辣椒油、糖少许、食盐、味极鲜少许，放到火上煮熟即可。
银丝宝龙口粉丝推荐检验龙口粉丝质量四步法：
一查：查看粉丝是否出自正规的大厂家；小厂子、小作坊出产的粉丝很少有符合正宗龙口粉丝的要求的。
二看：对比粉丝的白度和亮度，粉丝的白度和亮度二者都要具备，缺一不可。太白则是加入了人过多的漂白物品；只有亮度和色泽适中的才是正宗龙口粉丝。
三捏：在前两步没有问题的前提下，用手轻捏整袋粉丝，如果粉丝发脆发硬，说明质量不好；如果用手捏后发软、没有断条，则说明是好粉丝。
四煮：这一步也就是耐煮性的测试了。将粉丝在沸水中煮40分钟，粉丝如果不断条，则证明为正宗龙口粉丝。