银丝宝龙口粉丝，精细加工、自然晾晒，地道口感、爽滑耐嚼！
发布者：艳秋 阅读次数：9052 发布时间：2020/4/2 18:23:20
什么是龙口粉丝？龙口粉丝的国家标准规定，只有用绿豆或豌豆加工的粉丝，才能称为“龙口粉丝”。银丝宝龙口粉丝，精细加工、自然晾晒，地道口感、爽滑耐嚼！
“春季桃花开，秋季收豆积”，每到春秋两季，招远大地上到处晶莹雪白，千丝万缕，如白练飞瀑，似银河流淌。这就是闻名中外的“龙口粉丝”。
据《招远市龙口粉丝志》记载，龙口粉丝生产始于宋，普及于明清，兴盛于清末民初。甘甜清冽的水质，温润清洁的空气，和煦充足的阳光，为龙口粉丝的制作提供了较佳的自然环境。也成就了丝条均匀、纯净光亮、久煮不糊的龙口粉丝。
龙口粉丝的加工看似简单，实际上很复杂。龙口粉丝的质量受各种因素影响，气候、温度、水质、甚至晾晒时的风力都会影响到粉丝的质量。
精挑细选出的绿豆，粒粒饱满圆润，在容器中加温浸泡20多个小时之后，经过选豆、烫豆、捞豆、磨豆、过大箩、过小箩、兑浆、抖粉团、采芡、打糊、和面、漏粉、拉粉、洗粉、晒粉和收粉等十几道工序之后，终从一粒粒饱满的绿豆化作一缕缕晶莹剔透的粉丝。
银丝宝龙口粉丝，选用优质绿豆、豌豆及龙口所特有的水为原料，集三百多年的传统工艺和先进技术精心加工、自然晾晒而成。其产品以白亮、条细、韧性强、口感好、营养丰富、诚信度高而深受国内外客户的好评。
★精选原料：精挑细选出的绿豆，粒粒饱满圆润，在容器中加温浸泡20多个小时之后，经过选豆、烫豆等十几道工序之后，从一粒粒饱满的绿豆化作一缕缕晶莹剔透的粉丝。
★潜心匠造：传统工艺与先进技术相结合精心加工、把握每一个细节，做出来的粉丝，丝条匀称，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明。
★爽滑耐嚼：银丝宝龙口粉丝的特点就是烹调时入水即软，久煮不碎不糊，爽滑耐嚼，风味独特。
银丝宝龙口粉丝，含丰富的淀粉，与各种蔬菜、鱼、肉、禽、蛋等搭配，可烹调出中、西式家常便菜和宴席佳肴，春夏秋冬皆可食用，可凉拌、热炒、炖煮、油炸，是家庭及饮食业热烹、凉拌之佳品。
1.炖菜：清水冲洗，放入锅中开炖，劲道Q弹！
2.烫火锅：烫火锅，不糊汤！
3.炒菜：需要用温水提前泡半个小时，把粉丝泡软。