面对银丝宝蟹黄粉丝做出的蟹黄粉丝煲,两个字当我没说过!
发布者:好好 阅读次数:12211 发布时间:2018/8/18 16:59:40
提起粉丝煲,我简直无法形容对它的热爱,我喜欢各种粉丝煲,无论什么口味、无论什么做法,都忍不住去尝试,控到这个程度也实在难得。尤其蟹黄粉丝煲,青蟹肉嫩、味鲜、可口、营养丰富,四季皆有,滑嫩的粉丝加上鲜味浓郁的蟹肉,一整天都有好心情,面对银丝宝蟹黄粉丝做出的蟹黄粉丝煲,两个字当我没说过!
银丝宝蟹黄粉丝产自龙口市龙泰经贸有限公司,该公司位于龙口市北马镇,地处胶东丘陵地带,冬无严寒,夏无酷暑。空气清洁而湿润,阳光充足而不曝。得天独厚的气候条件,为粉丝的生产制作提供了自然地温床,独特的黄金资源和长久不衰的粉丝工艺,使“金城天府,银丝之乡”享誉中外。
银丝宝蟹黄粉丝,正宗的龙口粉丝,选用优质绿豆、豌豆及龙口所特有的水为原料,集三百多年的传统工艺和先进技术精心加工、自然晾晒而成。其产品以白亮、条细、韧性强、口感好、营养丰富、诚信度高而深受国内外客户的好评。
大闸蟹之美,美在四味:蟹肉一味,蟹膏一味,蟹黄一味,蟹子又一味,那么,让我们用银丝宝蟹黄粉丝,做出一道美味诱人的蟹黄粉丝煲吧!
材料:
粉丝2把,蚝油1勺,盐适量 ,肉末100克,虾仁12只,大蒜6粒,螃蟹若干,油3勺
做法:
1、粉丝用开水泡软,捞出控水备用。
2、姜切末,蒜切末、青椒切小丁。
3、螃蟹拆出蟹黄、蟹肉。
4、锅内少许油,炸香姜末。
5、下入蟹黄,小火炒成蟹黄油。
6、放入虾仁、蒜末、青椒丁翻炒。
7、倒入烫软的粉丝,翻炒均匀。
8、倒入蚝油、生抽、麻油调好的料汁,翻伴均匀。
9、中火将粉丝煸干香,起锅。
各位同仁,龙口市龙泰经贸有限公司热烈欢迎您到好客、美丽、富饶的粉丝之乡------龙口参观、指导工作,愿我们携手并肩,将更好、更多的龙口粉丝推荐给国内外广大消费者。